Fair Anita startede tilbage i 2015 med ønske om at samle produkter, der er etisk producerede til overkommelige priser. De har indgået partnerskab med lokale sociale entreprenører i 9 forskellige lande og engagerer over 8000 kvinder, og som er blevet støttet i at blive økonomisk uafhængige og skabe en bedre fremtid for dem selv og deres familier. Kvinderne bliver betalt 2-3 gange over minimumsløn.
En stor del af produkterne er fra FAIR ANITA er FAIR TRADE-certificeret, og på alle værkstederne er der fokus på empowerment og gode arbejdsforhold. FAIR ANITA stræber efter at gøre produktionerne så bæredygtige og klimavenlige som muligt. Dette sker blandt andet ved at upcycle overskudsstof eller andre materialer hvis det ikke er produceret i økologisk bomuld.
Produkterne bliver produceret i hånden og ved hjælp lokale håndværkstraditioner.